東馬眼新山情：冬至

　東馬眼新山情：冬至（刊期12月11日）
　作者：薛淑欽
　刊期：12月11日@《中國報》柔佛內版

　
　轉眼就到冬至，今年冬至落在12月21日（即週五），而非往年的12月22日。
　因今年是閏年，閏年農曆2月有29天，比平時多1天，閏年冬至一般提早1天，即落在12月21日。
　今年是筆者在新山渡過的第3個冬至，卻發現新山人對慶祝冬至不甚熱衷，有者甚至連必吃的湯圓都沒嘗上一口。
　常言道，“冬至大過年”，凡過了冬至，都算多了1歲，但新山慶祝冬至的氣氛冷淡，不似筆者家鄉家家戶戶慶冬至。
　在新山，筆者常見社團、公會辦冬至活動，拜神祭祖搓湯圓，但民眾之間卻少有人記得冬至習俗。
　筆者猶記得在家鄉，每年冬至母親一定親自下廚煮湯圓，以溫水和好水磨糯米粉，手捏小塊糯米粉團，放在掌心中搓成圓球，再置入煮滾的沸水中，等湯圓浮起瀝干即可享用。
　筆者喜歡煮糖水湯圓，即將煮熟的湯圓放入糖水，又或炒花生粉加白糖，將煮熟湯圓沾糖粉吃。
　當然不能忽略的是，冬至所吃的第一碗湯圓，必須照著歲數來吃，吃過就象徵添加1歲。
　幾歲人一定要吃幾顆湯圓，如8歲吃8顆、5歲吃5顆；相信讀者一定有疑問：難得30歲是要吃30顆湯圓？
　其實不然，如生日蠟燭般，30歲可捏3顆大湯圓取代；若要吃上30顆湯圓也行，可將湯圓捏成小小顆，如珍珠般大小，就容易入口。
　另外，相傳冬至適合進補，進食肉類補品可達到雙倍營養；因此筆者家鄉常有人當天吃滋補藥材肉類，或吃火鍋，打牙祭。
　筆者決定今年冬至要與同事，吃足符合年齡數目的湯圓，並吃火鍋進補，“認真”過冬至。