钦之私房菜：1肉1菜1蛋1汤

①玉米鸡肉汤
煮滚一锅开水，倒入玉米粒煮滚，加入鸡肉及适量盐，炖至少半小时。

②酱油猪心
热锅热油爆香姜片，加入猪心翻炒2分钟，再倒入2汤匙酱油、1汤匙白糖、3汤匙白开水，焖煮10分钟后起锅。

③炖蛋
打散2颗鸡蛋，加入一倍的开水，加入1茶匙酱青、1茶匙盐和几滴食油，盖住隔水蒸10分钟。

④清炒小白菜
热锅热油爆香切碎的蒜头，加入小白菜翻炒3分钟，倒入些许水及适量盐。

随便煮的，普通家常便饭罢了。主要没有放味精，比较健康。